zondag, februari 17, 2019

Knolselderij: gezondheid van onder de grond

Een deel van onderstaande tekst stond voorheen bij de blog 'Spruitjes met spekjes, geitenkaas en walnoten'. Om informatie en recepten beter te...

Daslook: gezondheid uit eigen achtertuin

Uit eigen tuin In het recept de vegetarische...

Geníet van je ‘dieet’

Geniet van je 'dieet' Het klinkt misschien raar. Niet iets wat...

Groene stevia en andere koolhydraatarme zoetstoffen

Sinds twee jaar kweken m'n moeder en ik onze eigen steviaplantjes. Sindsdien is dat eigenlijk het enige zoetmiddel dat ik gebruik. In...

Sardientjes: cadeautje uit de natuur

Sardientjes staan op het lijstje van dokter Ken Berry's 5 favoriete koolhydraatarme etenswaren. Omdat ze zo gezond zijn. Hieronder leg ik je...

Hou je lever gezond met groene (blad)groenten

Groene bladgroenten passen heel erg goed in een koolhyraatarme en vetrijke leefstijl. En dat is niet alleen omdat het één van de...

Asperges: met recht het witte goud

Asperges zijn beschikbaar van ongeveer half april tot 24 juni. Sla dan je slag, want asperges worden niet voor niets het witte...

Eigengemaakte pesto of uit een potje?

In deze blog neem ik je mee in een vergelijking tussen zelfgemaakte pesto en de potjes uit de winkel. Zowel qua ingrediënten...

Vier het voorjaar met sugar snaps en koolrabi

Pre-biotica Sugar snaps en koolrabi zijn echte voorjaarsgroenten. Ze...

Passen peulen en erwten in een koolhydraatarme leefstijl?

Om deze vraag te beantwoorden kijk ik naar de gekleurde lijsten van de Real Meal Revolutie. Het antwoord is namelijk niet een...