woensdag, juni 19, 2019
Home Gezondheid Gezonde darmen

Gezonde darmen

Witlof-broccolischotel met zalm en kaas

Deze witlof-broccolischotel met zalm en kaas is een heel gezonde variatie op de bekende 'witlof met ham en kaas uit de oven'....

Natuurlijke probiotica – maak er een dagelijkse gewoonte van!

Nadat ik vanochtend het recept van gefermenteerde rode kool met appeltjes gepubliceerd had, wilde ik het delen met de Facebook groep 'Het...

Hoe maak je kippenbottenbouillon?

Ik gebruik in m’n recepten voor soepen en sauzen vaak bottenbouillon. Het is een krachtige smaakmaker en reuze gezond. Over de gezondheidsvoordelen...

Asperges: met recht het witte goud

Asperges zijn beschikbaar van ongeveer half april tot 24 juni. Sla dan je slag, want asperges worden niet voor niets het witte...

Vier het voorjaar met sugar snaps en koolrabi

Pre-biotica Sugar snaps en koolrabi zijn echte voorjaarsgroenten. Ze...

Bouillonblokje in de ban

Ik eet graag soep. Eigenlijk is mijn maaltijd pas echt compleet wanneer ik ook soep eet. Ik eet liever een maaltijdsoep dan...

Yacon – Peruaanse gezondheid uit de Hollandse moestuin

Nu de tijd van zaad en plantjes bestellen weer is aangebroken, wordt het tijd dat ik m'n blog over de Yacon eens...

De gezondheidsvoordelen van lijnzaad en chiazaad

Zaden zoals chiazaad en lijnzaad zijn heel gezond. Ze passen prima in een koolhydraatarme en vetrijke leefstijl. Zaden staan ook op de groene lijst...

Leer fermenteren en maak je eigen probiotica

LCHF belevingsmarkt Op 12 augustus 2018 vindt er in Leende een LCHF belevingsmarkt plaats. Over een paar dagen al dus. De aankondiging en een voorlopig...

Basisrecept voor gefermenteerde groenten

Er zijn vele vormen van fermentatie. Zuurkool, bier en andere alcoholische dranken zijn bekende gefermenteerd producten. Minder bekend is dat harde kazen bijvoorbeeld ook...